Такая вкусная итальянская кухня!

Раздел: Диеты
10 августа 2017
Такая вкусная итальянская кухня!
Кухня Италии весьма любима и популярна не только в европейских, но и во многих других странах мира. Свое заслуженное признание она получила благодаря разнообразному перечню ингредиентов, применяемых для изготовления блюд. Любимейшее блюдо итальянцев, ставшее их национальной гордостью - всевозможные макароны, получившие в Италии одно общее название - "паста". Существуют они разных форм и величин, их прибавляют в разнообразные супы, предлагают с различными соусами или только с сыром, готовят запеченными и начиняют. Зачастую пасту готовят в комбинации с горохом, цветной капустой и прочими ингредиентами.
Традиционно итальянский обед представлен различными закусками, например, из ломтей окорока с дынным или персиковым гарниром. Следом идут салаты (немного уксуса, вволю соли и максимум масла) и потом - основное блюдо. По обыкновению, это какой-то суп, паста или ризотто.
Такая вкусная итальянская кухня!

На десерт - лимонный торт, тирамису, различные сорта мороженого. После сладкого утром подают капучино, а во второй половине дня – эспрессо.
Частый компаньон разных супов – сыр «Пармезан». Он зреет два года и делается сухим. Сохраняется он довольно долго, не утрачивая при этом характерных качеств.
Итальянцы – страстные любители овощей, разнообразных приправ, пряностей. Овощи готовятся как самостоятельное блюдо или служат гарниром к мясу или рыбе.
Ужин нередко представлен салатом, винегретом, томатами или сыром.
Невозможно в итальянской кухне не вспомнить о ризотто, кушанье из риса с разнообразными наполнителями. Имеется множество вариаций ризотто, оно приобрело такую же известность, как и знаменитая пицца. Вы можете заказать блюдодомой или в офис – доставка ризотто не займет много времени.
Такая вкусная итальянская кухня!

Кроме того, в Италии делают вкуснейшее мороженое, различные изделия из муки – пиццу, пельмени с самыми неожиданными наполнителями.
И, конечно, вино – наравне с прочими яствами оно неизменно фигурирует на трапезе . 
Итальянская кухня завоевала всеобщее признание и любовь, считаясь едва ли не самой лучшей на свете в противовес французской, более специфичной. Кухня Италии - это всевозможная продукция из теста, притом любое изделие обладает оригинальным вкусом.
В блюдах Италии часто применяется телятина, реже - говядина и практически не востребована баранина. Итальянцы зажаренному куску мяса, предпочтут тушеное. Кроме того, зачастую употребляются субпродукты, достаточно обширно применяются салями, сосиски, болонские колбасы.
Как бы то ни было, блюда Италии предпочтительнее отведать самому. Это будет лучше самых заманчивых повествований!



Поделится новостью:


Ссылка для сайтов:
Ссылка для форумов:
Прямая ссылка:


Добавление комментария